麻布十番 : 『 もつ鍋屋 匠真 』でおしゃれに初もつ鍋~♪
2005年 11月 18日
今日は前の勤め先の先輩と上司がお食事によんでくれました。
基本的にはお店はいつも私が決めるのですが、たまにはサプライズ(?)というか、都会から離れてしまった私に今の都会を教えて~!!と懇願し、今回は先輩が気になっているという『 匠真(タクマ) 』にトライ!です。ちなみに私、初めてモツ鍋というものを食します。

これがまたおしゃれなモツ鍋屋なんですよー。大きなガラス張りの窓にむかって、2人でカフェの用にモツ鍋を食べるおしゃれな女の子や、絶対に同伴出勤を感じさせるお姉さま2人&男性1人など・・・。またそういうお姉さまを意識してか、お手洗いには使いきりサイズの口臭予防のモンダミンなど色々グッズもそろえてあるわけです。さすが麻布十番!!ヒルズ族もカモン!!
お店は白を基調していて、フレンチとかイタリアンとかそういったレストランみたいです。
とりあえずはおつまみをいただきながら、ビールで乾杯!!
○こだわり玉子の出し巻

お寿司屋さんで以外で自分で作る出し巻き以外を食べるのは久々です・・。あぁ、私ってばなんて所帯じみてしまったのでしょう・・。見えにくいけど、出し巻きの上にはレバ刺しがあります。なかなかよい素材です。てな感じで他にも竜田あげやらなんやら、ホッピーとともにヤンヤヤンヤ♪そしてとうとうメインの登場です。
○もつ&日向鶏のミックス鍋


やっぱりよーく煮ないとね。で、いっただきまーす!
辛ミソスープがすっごいおいしいです。あとひきます~。韓国料理系なのかな?そしてお肉がすっごいプリプリでした。私、あまりモツになれていないので、どうかな~と心配していましたが、ジューシーな地鶏もたっぷり入っているし、モツも先輩曰く、かなり新鮮とのことで、おいしくいただけました♪♪こんなにきゃべつとニラが入ってるのは珍しいとかなんとかって先輩方は話してましたけど、そうなの?初モツ鍋だったので、そのあたりのことはよくわかりません。
スープがおいしくていっぱい飲んでしまった頃に、店員さんがやってきました。
シメは、らーめんか、雑炊かのチョイスのようです。麺派の私は敗れ雑炊になりました。スープは追加しました(+¥200)

またこれがおいしい~~んですよー♪♪
なんかわかりました。ここ女同士で来たほうがいいかも!らーめん食べに行く感覚で気軽に来れるモツ鍋屋さんなんですよー。そして、最初っからモツ鍋堪能しちゃっていいお店なんだと思います。
今日もお腹いっぱい。ご馳走様でした♪ちゃんとモンダミンしてお店をでました。お店は8時には満席になってました。
半年ぶりの麻布十番でしたー。もっと気軽に来たいよー(涙)
基本的にはお店はいつも私が決めるのですが、たまにはサプライズ(?)というか、都会から離れてしまった私に今の都会を教えて~!!と懇願し、今回は先輩が気になっているという『 匠真(タクマ) 』にトライ!です。ちなみに私、初めてモツ鍋というものを食します。

これがまたおしゃれなモツ鍋屋なんですよー。大きなガラス張りの窓にむかって、2人でカフェの用にモツ鍋を食べるおしゃれな女の子や、絶対に同伴出勤を感じさせるお姉さま2人&男性1人など・・・。またそういうお姉さまを意識してか、お手洗いには使いきりサイズの口臭予防のモンダミンなど色々グッズもそろえてあるわけです。さすが麻布十番!!ヒルズ族もカモン!!
お店は白を基調していて、フレンチとかイタリアンとかそういったレストランみたいです。
とりあえずはおつまみをいただきながら、ビールで乾杯!!
○こだわり玉子の出し巻

お寿司屋さんで以外で自分で作る出し巻き以外を食べるのは久々です・・。あぁ、私ってばなんて所帯じみてしまったのでしょう・・。見えにくいけど、出し巻きの上にはレバ刺しがあります。なかなかよい素材です。てな感じで他にも竜田あげやらなんやら、ホッピーとともにヤンヤヤンヤ♪そしてとうとうメインの登場です。
○もつ&日向鶏のミックス鍋


やっぱりよーく煮ないとね。で、いっただきまーす!
辛ミソスープがすっごいおいしいです。あとひきます~。韓国料理系なのかな?そしてお肉がすっごいプリプリでした。私、あまりモツになれていないので、どうかな~と心配していましたが、ジューシーな地鶏もたっぷり入っているし、モツも先輩曰く、かなり新鮮とのことで、おいしくいただけました♪♪こんなにきゃべつとニラが入ってるのは珍しいとかなんとかって先輩方は話してましたけど、そうなの?初モツ鍋だったので、そのあたりのことはよくわかりません。
スープがおいしくていっぱい飲んでしまった頃に、店員さんがやってきました。
シメは、らーめんか、雑炊かのチョイスのようです。麺派の私は敗れ雑炊になりました。スープは追加しました(+¥200)

またこれがおいしい~~んですよー♪♪
なんかわかりました。ここ女同士で来たほうがいいかも!らーめん食べに行く感覚で気軽に来れるモツ鍋屋さんなんですよー。そして、最初っからモツ鍋堪能しちゃっていいお店なんだと思います。
今日もお腹いっぱい。ご馳走様でした♪ちゃんとモンダミンしてお店をでました。お店は8時には満席になってました。
半年ぶりの麻布十番でしたー。もっと気軽に来たいよー(涙)
by ringoron
| 2005-11-18 12:47
| 東京23区内で外ご飯




