せっかくの楽しかった時間を自分用に記録してます♪きまぐれですけど更新してます。


by ringoron
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我が家の名物 : 旦那サマの作る たこ焼き~♪

今では、我が家の名物、友達にも大絶賛の旦那サマが作るたこ焼き。
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結婚するまで、デートは毎回銀だこによっていたのではないか!?というほど、銀だこをガラス越しに見つめ続けてきた旦那サマだけあって、焼き加減もたいしたものです。
(名古屋に住む友達が結婚祝いにくれたこの鉄板がきっかけで、旦那サマのたこ焼き作りが始まりました・・。)

だしたっぷり、外はカリカリ。中はとろ~り♪
友達をよんで、たこ焼きとビールの宴って最高なんですよ~!
レシピは、刺身用のおいしいたこ(たこの質にこだわり!?)ねぎ、紅しょうが、てんかす、桜海老。

突然、衝動的に食べたくなるので、たこ焼き用ソースは常に常備されてます。

2人きりだとなかなかふんぎりつかないので、今日はご近所に住む親友ちゃん夫婦に来てもらいました!今回も100個は焼いてます・・。

今回も、おいしいって絶賛してもらえましたー♪♪
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by ringoron | 2005-08-19 12:53 | おいしい家ご飯